札幌のらーめん店「らーめん菅家 KANKE」さっぱり美味しい、人気の鶏がら一筋 岡本ラーメン⁈をご紹介します!

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皆さん!こんにちわ!


AKIRAXでございます!今回は、「札幌のらーめん店「らーめん菅家 KANKE」さっぱり美味しい、人気の鶏がら一筋 岡本ラーメンをご紹介します!」

北海道、札幌市で出会った、さっぱり美味しいラーメン店を発見しました。

皆さんにシェアしたいと思います。

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らーめん菅家 KANKE

札幌市営地下鉄東豊線のさっぽろ駅に直結した、北農ビル地下1階の飲食店街にある「らーめん菅家」さん!

場所が地下にあるので分かりづらさはありますが、ひっそり、人気にありました。

近くのホテルに泊まっていて、偶然にも発見!

札幌のラーメンといえば、味噌ラーメン・塩バターラーメンが頭に浮かぶ私ですが、ある意味衝撃の鶏がらスープでした。

地元のメディアにも取り上げられているようで、種類も色々とあります。

岡本らーめん 鶏がらひとすじ

メニューです。

定番の塩・醤油・味噌ラーメンもありますが、気になるものはこれです。

岡本らーめん

例えば〇〇ラーメンといえば、ご当地の札幌ラーメン、博多なら博多ラーメンという具合に地域の名前の付いたラーメンはありますが、「岡本らーめん」のネーミング、気になりました!

気になったので注文してみます。

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岡本らーめんとは

ここで気になったので、お聞きしてみました!

岡本らーめんのネーミングの理由 至ってシンプルでした!

菅家さんの常連さんで「岡本さん」という方がいて、その岡本さんのリクエストで鶏がらベースで岩海苔のたっぷり入ったこのラーメンが出来上がったとか

岡本さんのお陰でこの「岡本らーめん」が誕生し、人気商品になったとの事でした。

お客様の意見を取り入れ、実際に提供していくマインドを持ったオーナーさん いいね!

鶏がらスープは想像以上にのさっぱりさ

岩海苔のいい香り、札幌ラーメン特有のちぢれ面がバランスが良くて、とっても美味しかったです!

この通り!!!ご馳走さまでした!完食しました。

岡本らーめんは、もっと有名になっていいと思います!
きっと地元では有名なんだと思います!

まとめ

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札幌へ行く機会があれば、是非足を運んで頂きたいお店です。

麺も店主さんのこだわりの特注麺、札幌ラーメンのイメージを覆す「岡本らーめん」

観光で行って立ち寄る価値のあるお店だと思います。

割と近くにサッポロビール園もあるのでジンギスカンとビールを飲んだ後の禁断の〆のラーメンでもさっぱりしているので、平気で1杯食べれると思います。

皆さん、最後までお読みいただきありがとうございました。

また、次の記事でお会いしましょう!AKIRAXでした!ありがとうございました。

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