
みなさんこんにちは、美咲です!フルフラットベッドで心地よい眠りに落ちてから数時間、ふと目を覚ますとモニターには目的地・関西国際空港までのカウントダウンが表示されていました。
時刻はまだ早朝の5時過ぎ。深夜便の旅締めくくりとなる「2回目の食事(朝食)」の時間がやってきました!
ですが、タイ国際航空ファーストクラスの朝食は、普通の「トーストとスクランブルエッグ」なんてレベルではありません。
なんと今回は、出発前に事前に特別注文(プレオーダー)しておいた超豪華な「ロブスター料理」が朝から登場します!早朝から味わう贅の限りを尽くした雲上モーニングの全貌を、たっぷりレポートしますね!
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- 1. 到着1時間前、早朝5時28分に始まる目覚めの優雅なテーブルセット
- 2. 目覚めの胃に優しい、彩り豊かな南国フルーツの盛り合わせ
- 3. レースペーパーに包まれた、焼き立ての香ばしいブレッドバスケット
- 4. これぞファーストクラスの極み!特別注文の主役「ロブスター・テルミドール」
- 5. 雨の関西国際空港へ。夢のような最高峰フライトの終わり
- A380ファーストクラス機内食(朝食)に関するFAQ
- Q1. 深夜便の朝食は、到着のどのくらい前に提供されますか?
- Q2. 朝食のメインで登場した「ロブスター」は、誰でも機内で注文できますか?
- Q3. 事前予約(プレオーダー機内食)はいつまでに申し込めば良いですか?
- Q4. 朝から重いものを食べられない場合、和食や軽めのメニューに変更できますか?
- Q5. 朝食時に提供されるフルーツの種類は季節によって変わりますか?
- Q6. 到着ギリギリまで寝ていたい場合、朝食をスキップすることはできますか?
- Q7. 朝食時にもアルコール(シャンパンやワイン)を頼むことはできますか?
- Q8. パンは温かい状態で提供されますか?お代わりはできますか?
- Q9. 機内で飲む朝のコーヒーや紅茶の質はどうですか?
- Q10. 関西国際空港以外のルート(羽田・成田・中部行き)でも同じ朝食サービスがありますか?
1. 到着1時間前、早朝5時28分に始まる目覚めの優雅なテーブルセット
フルフラットシートで快適な睡眠をとり、ふとパーソナルモニターに目をやると、画面には「目的地までの時間:1時間12分」「目的地の時間:05:28」の文字が映し出されていました。

関西国際空港への着陸態勢に入る直前、薄明るくなってきたキャビン内で、担当CAさんが優しく声をかけてくれます。
手際よくテーブルが引き出され、真っ白でピシッとシワのない高級リネンクロスがセットされると、早朝5時台とは思えない洗練されたモーニングディナーの空間が完成します。

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2. 目覚めの胃に優しい、彩り豊かな南国フルーツの盛り合わせ
テーブルセッティングが整うと、まずは朝の目覚めにぴったりな冷えたフレッシュジュースと、色鮮やかな南国フルーツのプレートが運ばれてきます。

日本では、スタートからフルーツと思うかも知れませんが、スタンダードらしい。

お皿の上には、タイ名物の爽やかな柑橘「ポメロ(白文旦)」をはじめ、甘みの強いパパイヤ、大粒のブドウ、そして職人技で蝶や花の形に丁寧に飾り切りされたパイナップルが並んでいます。
みずみずしく果汁あふれる果実の甘みが、睡眠後の身体を優しく整えてくれます。
3. レースペーパーに包まれた、焼き立ての香ばしいブレッドバスケット
フルーツを楽しんでいると、香ばしい焼き立てパンの香りを漂わせながら、可愛らしいレースペーパーで包まれたブレッドバスケットが運ばれてきます。


バスケットの中には、サクサクのクロワッサンやロールパン、可愛らしい結び目(ノット)の形をした香ばしい全粒粉パンなどが入れられています。
高品質な有塩バターや、瓶詰めのストロベリージャムをたっぷりとつけていただくと、口の中に小麦の豊かな風味が広がります。
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4. これぞファーストクラスの極み!特別注文の主役「ロブスター・テルミドール」
パンとフルーツを堪能したところで、いよいよ本日の朝食のメインディッシュが登場します。
なんと早朝6時前に運ばれてきたのは、事前予約(プレオーダー)限定の超豪華メニュー「ロブスター・テルミドール(Lobster Thermidor)」です!

大きなロブスターの殻の中に、プリプリと弾力のある身がギッシリ詰まっており、その上には濃厚なホワイトソースとチーズがかけられて香ばしく焼き上げられています。

付け合わせには、綺麗な渦巻き状に絞られた温かいマッシュポテトと、甘みのあるトマトやグリーンピースが彩りを添えています。
フォークを入れると、大ぶりのロブスター肉がゴロリと持ち上がり、一口食べれば口いっぱいにエビの濃密な旨味とチーズのコクが広がります。
早朝からこんなにも贅沢なお肉・魚介料理を堪能できるのは、タイ国際航空ファーストクラスの事前予約サービスを利用した者だけに許された最高の特権です。
5. 雨の関西国際空港へ。夢のような最高峰フライトの終わり
至高のロブスター朝食を完食し、温かい紅茶を飲んで一息ついていると、キャビン内の照明が明るくなり、機体は徐々に高度を下げ始めます。

A380の大きな3連窓の外を眺めると、雲を抜けた機体はしとしとと雨が降る関西国際空港の滑走路へと滑り込むように無事着陸しました。
スワンナプーム空港到着時のVIPカート案内から始まり、最高峰ラウンジ、60分間の本格スパ、そして機内でのロブスター朝食まで、まさに最初から最後までパーフェクトな感動に満ちた搭乗体験となりました。
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A380ファーストクラス機内食(朝食)に関するFAQ
Q1. 深夜便の朝食は、到着のどのくらい前に提供されますか?
A. 通常、目的地到着の約1時間半〜1時間前に提供が始まります。今回乗車したTG622便(関西国際空港行き)では、到着の約1時間10分前である現地時間早朝5時25分頃から朝食サービスがスタートしました。
Q2. 朝食のメインで登場した「ロブスター」は、誰でも機内で注文できますか?
A. いいえ、機内での当日注文では用意されていないことが多いです。ロブスター・テルミドールなどの豪華な限定メインディッシュは、ご搭乗前にタイ国際航空の公式サイトや予約センターから事前に申し込む「プレオーダー(事前選択機内食)」限定の特別メニューとなっています。
Q3. 事前予約(プレオーダー機内食)はいつまでに申し込めば良いですか?
A. 基本的には出発の24時間前(または48時間前)までにWEBサイトの「予約管理」画面から選択する必要があります。ファーストクラス搭乗予定の方は、事前のメニュー選択を忘れないようにしておくのがおすすめです。
Q4. 朝から重いものを食べられない場合、和食や軽めのメニューに変更できますか?
A. はい、もちろん可能です!和風のお粥(おかゆ)やタイ風の雑炊(カオトム)、卵料理(オムレツやスクランブルエッグ)、またはフルーツとパンだけの軽いセットなど、ご自身の体調に合わせて自由に選択できます。
Q5. 朝食時に提供されるフルーツの種類は季節によって変わりますか?
A. はい、季節や時期によって旬のフルーツに変更されます。タイ発の便では、ポメロ(文旦)やパパイヤ、マンゴー、パイナップル、ドラゴンフルーツなど、新鮮な南国フルーツが豊富に提供されるのが大きな魅力です。
Q6. 到着ギリギリまで寝ていたい場合、朝食をスキップすることはできますか?
A. はい、可能です。離陸後や就寝前にCAさんへ「着陸直前まで起こさないでほしい」と伝えておけば、朝食をパスして到着ギリギリまでフルフラットベッドで眠ることができます。
Q7. 朝食時にもアルコール(シャンパンやワイン)を頼むことはできますか?
A. はい、いつでも注文可能です!ファーストクラスでは朝であってもドン・ペリニヨンやワインなどのアルコール類を自由にリクエストできます。
Q8. パンは温かい状態で提供されますか?お代わりはできますか?
A. はい、ブレッドバスケット内のパンはすべて香ばしく温められた状態でサーブされます。クロワッサンやロールパンなど、お好きなパンを自由にお代わりすることが可能です。
Q9. 機内で飲む朝のコーヒーや紅茶の質はどうですか?
A. 非常に高品質です。厳選されたエスプレッソ、カフェラテ、カプチーノのほか、最高級の茶葉を使用したロンネフェルトなどの紅茶やハーブティーが綺麗な磁器のカップでサーブされます。
Q10. 関西国際空港以外のルート(羽田・成田・中部行き)でも同じ朝食サービスがありますか?
A. はい、タイ国際航空の日本路線(羽田、成田、関空、中部等)のファーストクラス便であれば、基本的に同様の高品質な朝食サービスおよび事前予約メニュー(プレオーダー)が利用可能です。
6. まとめ

タイ国際航空 TG622便(A380)の「2回目の食事(朝食)」、いかがでしたでしょうか?
目的地到着の約1時間前、まだ外が薄明るい早朝5時過ぎからスタートする機内食で、まさかこれほど本格的なロブスター料理をいただけるとは、まさに雲上の贅沢の極みでした。
丁寧に飾り切りされた南国フルーツで爽やかに目覚め、サクサクの焼き立てパンを楽しんだ後に味わう濃厚なロブスター・テルミドールは、一生の記憶に残る美味しさでした。
ロブスター・テルミドールは、事前予約をしていないと提供してもらえませんのでご注意ください!
地上でのVIPエスコートから始まり、ラウンジ、スパ、そして機内食まで、タイ国際航空が誇る「ロイヤルファースト」のおもてなしは間違いなく世界最高峰です。
みなさんも機会があれば、ぜひこの夢のような空間と美食を体験してみてくださいね!




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