なぜ食べたくなる

遥人はピザが好きなのではない。“揉めずに済む状況”が好きなのだ。何を食べるか決めるとき、私たちはいつも小さな衝突をしている。和か洋か。軽いか重いか。予算は？誰が払う？量は足りる？その全てを一瞬で消す食べ物がある。ピザだ。そして日本でその「無...

ストレスが溜まると焼肉を欲する理由を心理学・脳科学・進化論から解説。叙々苑が“解放型ご褒美”として支持される理由も深掘りします。