グレリン

疲れた時、なぜ“焼肉だけ”が恋しくなるのか。それは、鉄分やドーパミンを求める脳のSOSであり、怒りを昇華させる心の浄化でもある。火と脂の香りに隠された、体と感情の複雑なメカニズムを徹底解剖。

空腹感はダイエットのチャンス。脂肪燃焼が進む仕組みと、空腹に負けない軽食・食習慣を解説。無理なく痩せる秘訣を紹介。