スープ

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巷のモノの原価シリーズ

🍜 ラーメン一杯900円の原価|スープと麺、どこで利益が出ているのか?【巷のモノの原価シリーズ】

ラーメン1杯900円の中には何が含まれているのか?スープ・麺・具材・人件費までを分解し、ラーメン屋の利益構造をリアルに解説します。
ホテル・ラウンジ

ホテル探偵あいのテーブルマナー事件簿 第2話:スープは音を立てずに|静けさの中に“上品さ”が宿る

スープの正しい飲み方をホテル探偵あいが解説。音を立てずに、静けさの中に品格を。国際マナーとしても通用する美しい所作を紹介。
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