食事のテンポ

スポンサーリンク
ホテル探偵あいのトリビア事件簿

ホテル探偵あいのテーブルマナー事件簿 第6話:コースのリズムを読む|静と動の間”にマナーは宿る

コース料理にはリズムがある。ホテル探偵あいが、食べるテンポ・ナイフとフォークのサイン・会話の間合いまで、美しく流れるディナーの作法を解説。
スポンサーリンク